江 戸 期 の 民 家 集 落

大和今井の手づくり醤油を
味わってみませんか？

四百余年の歴史を誇る寺内町「大和今井」。
重厚な本瓦葺の家屋が連なるこの地で明治の
終わりからささやかな醸造業を始めました。

　

１年半以上の長期に亘り真心をこめて熟成した
諸味から手づくり醤油を造っています。



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むらさき

イ ヅ ツ マ ン
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奈良県橿原市今井町３−２−３４
恒岡醤油醸造本店
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